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Colombie

Brésil

6,10 € TTC

Intensité Leger
Torréfaction Robe de Moine
Pays d'origine Colombie
Pays de torréfaction France (Picardie)

Description :

Acidulée, suave et aromatique avec un trés bon équilibre gustatif.

Le Café en Colombie :

La Colombie est le premier producteur mondial d’Arabica lavé. La production est de l’ordre de 10 à 11 Millions de sacs /an.

Ce pays producteur a réussi sa promotion internationale et ce café est l’un des rares à être commercialisé dans le monde entier sous son appellation d’origine « Café de Colombie ».

Cela n’est cependant pas dû à ce seul effort de promotion mais s’explique aussi par les qualités intrinsèques du produit. Il est bon et constant en raison de la standardisation mise en place par la fédération des cafés de Colombie qui demeura pendant des décennies le seul exportateur autorisé.